关于开发商赔付延期违约金的追讨,首先需明确违约金的标准。按照《民法典》相关规定,违约金的数额通常不超过实际损失的30%。如果合同中有明确的违约条款,应按照合同条款进行追讨。如果合同未明确约定违约金数额,则可以根据实际损失进行计算。若纠纷无法协商解决,可寻求法律途径,包括起诉或仲裁。